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うれしい楽しいお弁当

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2016年 03月 07日

塩鮭弁当

おはようございます。
本日のお弁当は塩鮭弁当です。

塩鮭弁当_b0182746_8342614.jpg


★塩鮭
★出し巻き卵
★ほうれん草胡麻和え
★にんじんのツナ炒め
★ごぼうの甘辛煮
★甘酢れんこん
★大学芋
★蕪の葉菜飯

月曜日久しぶりに鮭弁を作りました。
おかずもオーソドックスなものばかり。
菜飯は最近のお気に入り。
蕪や大根を買ったらすぐに葉を切り落とし、水につけ元気にしてから
ごま油で炒めて作っています。
混ぜるだけで彩りアップ(^^)

塩鮭弁当_b0182746_838837.jpg


今日は朝から雨降りの1日。
私は自転車で仕事に行くので天気は重要懸案事項。
雨だと早めに家を出て電車を使わないといけないからです。
でも思い返してみると上手く雨の日を回避できていて
電車で行く事のほうが圧倒的に少ないのです。
意外と私、晴れ女だったかも?
と思う今日この頃です(笑)


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by dining--kitchen | 2016-03-07 08:50 | お弁当


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