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うれしい楽しいお弁当
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2009年 09月 ( 24 )
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かじきまぐろの照り焼き
2009年09月30日
かじきまぐろは骨がなくて食べやすい魚です。 照り焼き率が高くて、たまには...
「仏・伊」さんまのソテー ガラムマサラ&ターメリック風味
2009年09月29日
またまたさんまの登場です。 前回138円だったさんまが昨日は98円、ラッ...
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2009年09月29日
前菜1プレート盛り その2
2009年09月28日
先週買ったお皿を使いたくてまたまた前菜を何種類か盛り付けてみました。 ...
串をつかわない焼き鳥
2009年09月26日
有元葉子さんの本を見ていたら彩りのキレイな野菜と鶏肉の焼き鳥風という 料...
秋薫る♪濃厚マロンプディング
2009年09月25日
秋といえば栗ですね♪ とっても簡単なのに味は本格的なマロンプディングを作...
初めての栗ご飯
2009年09月25日
水曜日にらでぃっしゅから栗が届きました。 説明書きにはすぐに下処理してく...
前菜1プレート盛り♪
2009年09月22日
昨日は夫は試験勉強、子供達はおばあちゃんと動物園へ、 私はみなとみらいへ...
運動会のお弁当♪
2009年09月20日
昨日は子供達の通う小学校の運動会でした。 暑くも寒くもない運動会日和のお...
さんまのパン粉焼きトマトソース添え
2009年09月18日
最近しょっちゅう、さんまを買っているような気がします。 安いところで13...
餃子の皮で作るシュウマイ
2009年09月17日
またまたやってしまいました~ 昨日はシュウマイ!と決めていたのに 買っ...
豚の角煮定食
2009年09月16日
先日ランチで豚の角煮定食をいただき、とってもおいしかったので 昨日作って...
さんまの南蛮漬けと牛ごぼう炊き込みご飯
2009年09月15日
昨日はお昼に友達と銀座ポールボキューズでランチを頂いたので 夜はあっさり...
パンとパスタとワインの週末
2009年09月14日
土曜日の晩ご飯です。 温泉卵のサラダは以前、西新宿のフレンチ「シラノ...
挽肉、トマト、水菜、みょうがのパスタ
2009年09月12日
昨日は私と子供二人の晩ご飯。 こんな日は思いっきり気が緩みます。 朝か...
給食をヒントに♪ さんまの蒲焼定食
2009年09月11日
我が家の子供達は給食が大好き。 娘も息子も毎日のようにおかわりしているよ...
スパイスを使って串焼きパーティー
2009年09月09日
GABANさんから頂いたスパイスを使って週末に作ったのが こちらの串焼き...
冷えた白ワインと一緒に♪たこと野菜のマリネ
2009年09月08日
昨日は残暑がきびしかった~ そんな日には酸味を効かせたマリネがとってもお...
「ティー&スイーツ」さつまいものモンブランティラミス シナモン風味
2009年09月07日
GABANさんから頂いたシナモン、何に使おうか迷いましたが シナモンと相...
「カレー」挽肉と豆とトマトのハチミツバターカレー
2009年09月07日
昨日の晩ご飯はGABANさんから頂いたターメリックとガラムマサラを使って ...
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アバウト
中学生の子供たちに作るお弁当の記録。その他参考にしている料理本の話など気ままに綴ります。
by エム
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お知らせ
♪♪ウーマン・エキサイト「おいしい!」に掲載していただきました
09/06/22
★キーウィーカップソルベ♪
09/07/11
★鶏肉のビネガー風味
09/07/15
★桃のコンポートゼリー
09/07/17
★爽やかカルピス入りヨーグルトムース
09/7/23
★ココナッツミルクプリン マンゴーソース添え
09/8/3
★中華風なすのあえもの
09/08/09
★岩のりのパスタ
09/08/20
★フレッシュ巨峰のソルベonグレープゼリー
09/08/23
★回鍋肉と豆板醤一口メモ
09/10/07
★柿のキャラメルタルト
09/10/11
★ポテトとトマトと卵のオーブン焼き
09/10/17
★鯛と三つ葉の胡麻和え
09/10/20
★白玉粉を使ったココナッツ団子
09/10/22
★アツアツのごま油をジュッとかけて♪ささみとねぎのサラダ
09/10/27
★蕪の蒸し物 きのこあんかけ
09/10/27
★ぱりっ&もちっの食感が楽しいデザート春巻き
09/12/06
★ゆずと海苔がアクセント♪かじきまぐろのふわふわ揚げ
09/12/15
★意外なおいしさ♪ごぼうのカルボナーラ
09/12/19
★大根&トマトステーキ牛肉のせ
10/02/09
★オレンジソースで頂く♪鶏ソテー
10/03/05
★ふくさ寿司&カナッペ寿司
10/03/10
★小エビのグリーンクリームパスタ
10/04/24
★スタバのスイーツ
10/04/27
★ズッキーニ、筍、アサリのレモンクリームパスタ
10/06/01
★薬味たっぷり♪鶏の紅茶煮
10/06/06
★スタバのキーライムケーキ
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