2016年 09月 15日

牛肉のしぐれ煮弁当

おはようございます。

本日は牛肉のしぐれ煮弁当です。

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*牛肉のしぐれ煮
*味玉
*紫キャベツマリネ
*にんじんのたらこ炒め
*ひじき煮
*オクラとブロッコリーの出汁浸し
*梅干し&ごま塩乗せご飯

義母からもらった手作り生姜の佃煮を牛肉と合わせてしぐれ煮を作りました。
個人的にご飯がすすむおかずベスト5に入ると思う‼


最近木のお弁当箱を嫌がる娘。
学校で曲げわっぱのお弁当は悪目立ちするようで(^^;

今日から期末試験が始まり、近所の図書館で食べてから勉強してくるとの事なので久しぶりにわっぱ小を登場させました。


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頑張ってもらうためにタルトを製作中。
夫に薄力粉をお願いしたところ
全粒粉のものを買ってきて、それを使ってタルト生地を作ったらポロポロして上手く伸びない(泣)
ちゃんと焼き上がるか心配です。


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# by dining--kitchen | 2016-09-15 10:07 | お弁当 | Comments(1)