2016年 09月 12日

鶏の山椒焼き弁当

おはようございます。

本日は鶏の山椒焼き弁当です。

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*鶏の山椒焼き
*ねぎのグリル
*卵焼き
*大葉、ベーコン、チーズの春巻き
*タコ、ズッキーニ、セロリ、ブロッコリーのマリネ
*舞茸の白ワイン蒸し
*マッシュポテト

義母からもらった山椒の佃煮を使って
鶏の山椒焼きを作りました。
醤油、はちみつ、みりん、酒、山椒に漬けた鶏ももを魚焼きグリルで加熱しました。


春巻きはただ材料を皮に置いて巻いて揚げるだけ。
味付けは必要なしです。
水分がない具材なのでパリパリに仕上がり
簡単で美味しかった♪

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朝晩少しづつ秋めいてきました。
掛け布団が気持ちの良い季節です(^^)


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# by dining--kitchen | 2016-09-12 08:07 | お弁当 | Comments(0)