うれしい楽しいお弁当

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2009年 05月 26日

柑橘類に目がないんです・・・

柑橘系、特にグレープフルーツがかなり好きです。
ジューシーさといい、ボリュームといい、お手ごろ価格といい文句なしです。
先日憧れていた日向夏を買ってみました。
以前レストランクイーンアリスのランチデザートで
日向夏ゼリーとシャーベットを頂き、かなり感動したので
それを再現してみようと思ったのです。
でも食べてみて水気のなさにびっくり。
期待が大きすぎたのでしょうか?

b0182746_2219248.jpg


砂糖とリキュールでマリネしたグレープフルーツがごろごろ入っています。
こういうのって自分で作る醍醐味ですね。

読んで下さりありがとうございます!


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by dining--kitchen | 2009-05-26 22:27 | スイーツ


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