うれしい楽しいお弁当

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2015年 09月 02日

野菜の肉巻き弁当


おはようございます。

本日のお弁当は野菜の肉巻き弁当です。


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★16穀米
★野菜の肉巻き(えのきといんげん&にんじん)
★青ネギ入り卵焼き
★ひじきの煮もの
★こんにゃくの甘辛煮
★さつまいも
★プチトマト
★グレープフルーツ

肉巻きの中身は定番のいんげん&にんじん。
足りなくなったのでえのきも巻いてみました。
野菜を巻いたら肉の周りに小麦粉をつけて、たれが絡むように
しています。
卵焼きに青ネギをたくさん入れたつもりでしたが断面がイマイチ。
もっと緑が見えた方がきれいですね。
サツマイモはしましまにむいてみました。

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最近雨ばかり。
土曜日まで晴れ間が見られないなんて悲しいー
早く自然光の下でお弁当写真を撮りたいです。



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by dining--kitchen | 2015-09-02 07:54 | お弁当豚肉


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