うれしい楽しいお弁当

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2016年 01月 19日

塩鮭&野菜の肉巻き弁当

おはようございます。
本日のお弁当は塩鮭&野菜の肉巻き弁当です。

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★塩鮭
★野菜の肉巻き 
★出汁巻き卵
★油揚げカップ入りひじきの煮物
★ちくわの青のり焼き
★おくら&ラディッシュ
★ゴマ塩ご飯

野菜の肉巻きには金時にんじんといんげんを使いました。
お正月近くになると目にする金時にんじん、色と味が濃くて
好きです。
野菜の肉巻きと塩鮭は最近お弁当にセットで入れてます。
決めていると楽なので。

ひじきは自分がお弁当を持っていくようになり意外と食べにくい事に気づき
油揚げカップに入れてみました。
これならお弁当箱にくっつく事もなく洗う時もラクなはず(^^)

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今日は一段と寒い朝。
本日も私は自転車通勤です。
マフラーをぐるぐる巻きにして、しっかり防寒して行ってきます。


        
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by dining--kitchen | 2016-01-19 07:35 | お弁当


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